A Prefeitura de Juazeiro, por meio da Autarquia Municipal de Abastecimento (AMA), divulgou, nesta quarta-feira (21), a cotação dos produtos hortifrutigranjeiros comercializados no Mercado do Produtor de Juazeiro. Entre os itens em destaque está o alho, comercializado em diferentes variedades e com preços que variam conforme a procedência.

O alho é um ingrediente bastante utilizado na culinária brasileira, presente no preparo de diversos pratos, molhos e acompanhamentos. Além de seu valor gastronômico, o alimento contém compostos bioativos, como a alicina, estudados por seus potenciais benefícios à saúde, especialmente em relação à saúde cardiovascular.

No Mercado do Produtor, a caixa de alho nacional, com 10 quilos, custa R$ 180,00, enquanto o quilo é comercializado por R$ 18,00. Já a caixa de alho chinês, também com 10 quilos, está sendo vendida por R$ 207,50, com o quilo a R$ 20,75. O alho argentino apresenta o menor preço entre as variedades citadas, com a caixa comercializada por R$ 177,50 e o quilo por R$ 17,75.

A cotação diária do Mercado do Produtor de Juazeiro pode ser acompanhada no perfil oficial do equipamento no Instagram, @mercadodoprodutorjuazeirooficial. A lista completa dos produtos comercializados e seus respectivos preços também está disponível para consulta clicando aqui.

O Mercado do Produtor de Juazeiro funciona de segunda a sexta-feira, das 2h às 22h; aos sábados, das 2h às 17h; e aos domingos, a partir das 21h. O equipamento é um dos importantes centros de comercialização e distribuição de produtos hortifrutigranjeiros do país, contribuindo para o abastecimento de comerciantes e consumidores de diversas regiões e para o fortalecimento da economia regional.

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Texto: Márcio Reges / ASCOM PMJ
Foto: Anamauê/ ASCOM PMJ