Com a aproximação do período mais quente do ano e as projeções de ocorrência de um El Niño intenso em 2026, a atenção aos cuidados com a saúde e à hidratação ganha ainda mais importância. Nesse contexto, a Prefeitura de Juazeiro, por meio da Autarquia Municipal de Abastecimento (AMA), divulga a cotação dos hortifrutigranjeiros no Mercado do Produtor e destaca o coco, fruta tropical bastante consumida por sua versatilidade e pelas propriedades nutricionais.

Com as temperaturas elevadas, manter uma boa hidratação é fundamental. A água de coco contém minerais, como potássio, sódio e magnésio, que contribuem para a reposição de eletrólitos. Já a polpa é fonte de fibras, gorduras e outros nutrientes, podendo ser consumida in natura ou utilizada no preparo de diversas receitas.

Além de refrescante, o coco é um ingrediente versátil na culinária, presente em preparações como bolos, tortas, cocadas e doces. A polpa também pode ser utilizada na produção de leite de coco e coco em pó, ampliando as possibilidades de consumo.

Nesta quarta-feira (14), o cento (100 unidades) do coco verde está sendo comercializado por R$ 200,00 no Mercado do Produtor de Juazeiro. Já o cento do coco seco custa R$ 300,00.

A cotação dos hortifrutigranjeiros é divulgada diariamente e pode ser acompanhada no perfil oficial do Mercado do Produtor no Instagram, @mercadodoprodutorjuazeirooficial. A lista completa dos produtos e dos respectivos preços praticados na data está disponível para consulta clicando aqui.

O Mercado do Produtor de Juazeiro é um importante centro de abastecimento, responsável pela comercialização e distribuição de alimentos para comerciantes e consumidores de diversas regiões do país.

O entreposto funciona de segunda a sexta-feira, das 2h às 22h; aos sábados, das 2h às 17h; e aos domingos, a partir das 21h.

Texto: Márcio Reges / ASCOM PMJ
Foto: Gilson Pereira / ASCOM PMJ