A Secretaria Municipal de Saúde de Juazeiro/Sesau, por meio da Vigilância Sanitária, está intensificando as ações de fiscalização noturna nos estabelecimentos localizados no entorno de onde será realizado o Carnaval do município, que acontece entre os dias 29 de janeiro e 1° de fevereiro. A iniciativa tem como objetivo principal fortalecer o trabalho preventivo junto aos comércios que funcionam à noite, garantindo mais segurança à população durante o período festivo.

As equipes da Vigilância Sanitária estão realizando vistorias e ações educativas em bares, lanchonetes, restaurantes e demais pontos de venda de alimentos e bebidas, com foco na orientação sobre boas práticas sanitárias. Entre os principais pontos observados estão as condições de higiene dos ambientes, a correta manipulação e armazenamento dos alimentos, a procedência dos produtos e o consumo seguro de bebidas.

De acordo com gerente da Vigilância Sanitária, Klynger Farias, o trabalho vai além da fiscalização. “Nosso objetivo é atuar de forma preventiva, orientando os estabelecimentos para que cumpram as normas sanitárias e ofereçam produtos seguros à população. A fiscalização noturna é fundamental nesse período que antecede o Carnaval, pois há um aumento significativo no funcionamento desses serviços”, destacou.

Klynger reforça que a ação busca evitar riscos à saúde dos foliões. “Estamos atentos para impedir que alimentos ou bebidas impróprios para o consumo cheguem ao público. Essa é uma medida essencial para prevenir intoxicações alimentares e outros agravos à saúde, garantindo que a festa aconteça com segurança e responsabilidade”, completou.

A Sesau ressalta que as ações de fiscalização e orientação seguirão acontecendo ao longo do período carnavalesco, reafirmando o compromisso da gestão municipal com a promoção da saúde, a prevenção de doenças e a proteção da população juazeirense.

Texto: Camila Santana – Ascom PMJ